Que hacer cuando visites Tarija?
Destinos turísticos de Tarija ‘Recreacionales’
- Tomatitas.- situada a orillas del rió Guadalquivir esta localidad se encuentra a 5 km de la ciudad de Tarija.
Este destino turístico nos ofrece la gastronomía de los Cangrejitos de agua dulce, muy ricos y sabrosos.
Es un plato tradicional y lo puedes degustar con limón, papas, mote y pescaditos.
Cercando la ciudad está la campiña tarijeña de espectacular belleza, San Jacinto, Tomatitas, Coimata, tolomosa, el Rincón de la Victoria son nombres de esto bellos paisajes que se encuentran entre los 5 y 15 km de la ciudad.
Tienes que conocer su historia, tradición y los muchos lugares turísticos de Tarija en «la ruta del Vino y los Singanis de altura».
Sitios turísticos de Tarija ‘Bodegas y Viñedos’
- Uriondo.- a tan solo media hora de Tarija por una vía asfaltada es la capital del municipio de Uriondo y se conoce también como la tierra del vino y la uva.
En esta ruta una parada indispensable (solo si es sábado o domingo) es el restaurante Son José para saborear un chanchito a la cruz, francamente inigualable.
En un desvió hacia el valle de Santa Ana visitamos las plantaciones de vid que se extienden por centenares de hectáreas, mostrando como las formas tradicionales del cultivo quedaron atrás dando paso a nuevas tecnologías de mayores rendimientos.
Desde que la viticultura comenzó en Tarija hace menos de medio siglo, ocurrieron grandes cambios en la principal actividad económica agrícola de esta región.
Nuestro recorrido continúa rumbo al valle, pues allí se presta la celebración de «la vendimia» durante la segunda quincena de marzo que marca el comienzo de la fiesta.
Una celebración única que se caracteriza por un extraordinario desborde de alegría, belleza y tradición.
Es el preámbulo al encuentro de productores de uva, vinos y singanis de Tarija.
- Valle de Concepción.- luego de la fiesta al día siguiente se desata toda la tradición.
El vino de distintas bodegas tinto o blanco con sus peculiares colores y sabores alegra la mañana de quienes visitan el valle de Concepción.
En el valle la fiesta de la uva es y siempre fue todo un acontecimiento.
Desde hace algunos años tiene un añadido especial, el encuentro del arte y el vino que convoca a famosos artistas de Bolivia y de algunos países vecinos que encuentran su inspiración en estos tranquilos parajes.
Allí en sus antiguas casonas y sus callecitas pintorescas está guardada parte de la historia regional.
- La casa vieja.- donde todavía se elaboran vinos a la usanza tradicional.
También conocida como la bodega del abuelo un acogedor espacio que rememora el pasado son algunos de los lugares turísticos de Tarija que no pueden faltar en este paseo por la ruta del vino y los singanis.
La Vendimia, la fiesta de la uva es el final de un ciclo, la recolección de frutos maduros es trabajo de mucha gente…
Pero también marca el tiempo de las alegrías tras una ardua faena que dura todo el año.
- Valle de Calamuchita.- también es parte del valle central de Tarija donde se produce casi toda la uva de Bolivia trabajan unas 11,000 personas cosechando el fruto de la vida.
A 15 minutos se encuentras «Las Duelas» es una bodega artesanal que comercializa la producción de vino donde puedes degustar algunos productos antes de comprarlo (vino patero, mermelada).
Los vinos y singanis de Tarija producidos en los viñedos y bodegas más altos del mundo tienen una cualidad especial que los vuelve únicos.
Y así es como se juntan el trabajo de la gente, las uvas, el vino, el arte y sus misterios, en cada copa de vino se guardan el color, los aromas, los sabores.
Atractivos turísticos de Tarija ‘Paleontológicos’
- El Antigal, Padcaya y junacas.- estas localidades se ubican entre los 50 y 65 km de la ciudad de Tarija.
En estas zonas como en toda la región central de Tarija se encontraron los fósiles pertenecientes al pleistoceno, del periodo cuaternario.
También se pueden encontrar ruinas arqueológicas de civilizaciones antiguas que habitaron en la region.
- Barbascuyo y Almendros.- Se encuentran a 54 y 30 Km de Tarija respectivamente.
Existen una variedad de fósiles de animales pre históricos.
- Rujero.- en esta región se encuentran restos de la «tortuga gigante» que habito la zona hace miles de años atrás.
Se ubica a 30 km de la ciudad de tarija.
Lugares turísticos de Tarija ‘Cálidos’
- Yacuiba.- este hermoso lugar esta ubicado en el chaco de Tarija, siendo una ciudad fronteriza con la Argentina.
Plazas y jardines que cautivan por su belleza e historia, hoy en día es considerada como la de mayor belleza arquitectónica y paisajística de la región.
- Villamontes.- otra bella ciudad de la chura Tarija ubicada en el también en el chaco a poco kilómetros de Yacuiba.
Tierra de combate e historia, donde se dieron valerosas batallas defendiendo la soberanía de Bolivia.
Hermosas plazas y monumentos históricos son parte de los atractivos de Villamontes.
Tarija con su prodigioso valle, la calidez de su gente, su riqueza cultural, la belleza de sus mujeres y su producción vitícola al sur de Bolivia hacen que siempre tengas hermosos recuerdos.
